Trà đen là gì là thắc mắc của rất nhiều người khi nghe đến cái tên này. Nó có nguồn gốc từ lá trà tươi trải qua quá trình oxy hóa và lên men đặc biệt để tạo ra vị trà đậm đà cùng hương thơm ấn tượng.
Nhờ màu sắc mà hương vị đặc trưng của mình mà trà đen được ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực từ ẩm thực cho đến chăm sóc sức khỏe và làm đẹp. Hãy cùng Win Flavor tìm hiểu rõ hơn về lợi ích của trà đen này thông qua bài viết này nhé!
Bài viết liên quan:
- Chiết xuất trà đen nguyên chất trong chế biến sản phẩm tốt cho sức khỏe
- Bột trà đen – bí quyết cho món trà sữa thơm béo quyến rũ
- Truy tìm bột trà đen chất lượng cho chuỗi nhà hàng, quán nước tại Việt Nam
Lợi ích của trà đen đã được chứng minh qua nhiều nghiên cứu
1. Top 7 lợi ích của trà đen
Trà đen là loại trà gì đã không còn xa lạ đối với những tín đồ quan tâm đến việc chăm sóc sức khỏe bằng nguyên liệu thiên nhiên. Lợi ích của trà đen đã được công nhận bởi nhiều chuyên gia và ứng dụng rộng rãi trong nhiều lĩnh vực của đời sống. Đặc biệt trong lĩnh vực F&B loại trà này thường góp mặt trong các công thức pha chế các loại thức uống như trà sữa trà đen, trà đen macchiato, trà đen sữa tươi,…
Để giải đáp cho câu hỏi uống trà đen có tốt không hãy cùng điểm qua 7 lợi ích dưới đây:
1.1 Giúp chống oxy hóa
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng, chất phenolic có trong trà đen sẽ có tác dụng chống oxy hóa cực kì tốt và loại bỏ được các gốc tự do. Nhờ vào chất chống oxy hóa mà loại trà này cung cấp mà các tế bào trong cơ thể sẽ được bảo vệ và tránh những tổn thương không mong muốn.
Trà đen chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cực kỳ tốt cho cơ thể
1.2 Phòng ngừa ung thư
Phòng ngừa ung thư một trong những lợi ích của trà đen giúp nó được nhiều người ưa chuộng. Trong loại trà này có chứa polyphenol là chất có thể kìm hãm sự phát triển của các khối u trong cơ thể con người. Sản phẩm này đã phát huy hiệu quả đối với một số căn bệnh phổ biến như ung thư vú, ung thư da, ung thư phổi,…
1.3 Hỗ trợ cho sức khỏe tim mạch
Lợi ích của trà đen phát huy cực kỳ hiệu quả đối với sức khỏe của trái tim. Hàm lượng chất flavonoid giúp chống oxy hóa, giảm triệu chứng cao huyết áp và cholesterol có trong máu sẽ giúp tăng cường sức khỏe tim mạch. Các căn bệnh liên quan đến tim như nhồi máu cơ tim, suy tim, xơ vữa động mạch cũng được hạn chế cực kỳ hiệu quả.
1.4 Giảm thiểu căng thẳng, mệt mỏi
Uống hoặc ăn các loại thực phẩm có chứa trà đen sẽ giúp bạn thư tinh thần và đầu óc từ đó xua tan những căng thẳng mệt mỏi do áp lực từ công việc và cuộc sống. Các axit amin có trong trà còn giúp cải thiện khả năng tập trung từ đó thúc đẩy hiệu quả công việc được tốt hơn.
1.5 Giúp mái tóc và làn da thêm khỏe đẹp
Nhờ các hoạt chất chống oxy tồn tại trong trà đen mà mái tóc có sắc đen chắc khỏe và suôn mượt hơn rất nhiều. Bên cạnh đó, các chất dinh dưỡng trong trà còn giúp cơ thể loại bỏ độc tố nguy hiểm, làm mờ đi vết thâm sạm và giúp da căng bóng.
1.6 Giảm lượng cholesterol xấu
Công dụng đốt cháy mỡ thừa và giảm đi lượng cholesterol xấu trong cơ thể của vị trà này sẽ trả lời cho câu hỏi uống trà đen có giảm cân không. Sử dụng trà đen mỗi ngày sẽ giúp bạn giảm đi lượng chất béo không tốt cho sức khỏe từ đó giúp duy trì vóc dáng và ngăn ngừa nhiều căn bệnh nguy hiểm.
Uống loại trà này giúp đốt cháy mỡ thừa cực kỳ tốt
1.7 Hỗ trợ cho sức khỏe tiêu hóa
Việc sử dụng trà đen sẽ giúp kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong đường ruột từ đó hỗ trợ cho quá trình tiêu hóa diễn ra được tốt hơn.
2. Các ứng dụng trà đen thường thấy
Lợi ích của trà đen ngày càng được công nhận và trở thành hương vị trà được rất nhiều tín đồ ẩm thực thích thú, say mê. Chính vì lẽ đó mà ràng hương vị trà này được ứng dụng trong nhiều lĩnh vực như sau:
2.1 Sản xuất trà túi lọc, hòa tan
Trà túi lọc và trà hòa tan là hai phiên bản cực kỳ tiện lợi của trà đen truyền thống. Chắc hẳn bạn cũng từng có suy nghĩ trà đen túi lọc có tốt không nhưng bạn có thể hoàn toàn yên tâm khi uống đúng liều lượng thì sẽ mang lại nhiều hiệu quả.
Trà đen túi lọc là một sản phẩm cực kỳ tiện lợi
2.2 Nguyên liệu trà sữa
Trà đen là một nguyên liệu không thể thiếu trong các món trà sữa của nhiều thương hiệu. Vị trà đậm đà cùng mùi hương thơm lừng của sản phẩm giúp trà sữa thêm thơm ngon và cân bằng lại vị béo vốn có của món này.
2.3 Chế biến hương liệu, nguyên liệu thực phẩm
Ngoài việc dùng sử dụng hằng ngày hay thêm vào các công thức nước uống thì món trà này còn dùng trong việc chế biến hương liệu và thực phẩm. Bạn sẽ không cần phải lo lắng trà đen bao nhiêu calo và ăn những món này có tăng cân hay không vì lợi ích của trà đen trong việc đốt cháy mỡ thừa đã được nhiều người công nhận.
Bên cạnh việc phát huy công dụng trong ngành F&B, trà đen còn là nguyên liệu để tạo nên thực phẩm chức năng tốt cho cơ thể cùng với là việc phát huy công dụng làm đẹp của mình khi xuất hiện trong các loại mỹ phẩm hay tinh dầu.
Nắm bắt được xu hướng chăm sóc sức khỏe và đẹp làm từ các nguyên liệu thiên nhiên đang ngày càng được quan tâm, nhiều thương hiệu nổi tiếng đã cho các sản phẩm làm từ trà đen đạt được nhiều thành tựu như: trà đen túi lọc Lipton, trà đen Cozy, trà đen Phúc Long,…
Tiềm năng phát triển của loại trà độc đáo này là rất lớn. Do đó, các doanh nghiệp cần đầu tư và lựa chọn đơn vị cung cấp trà đen cao cấp như Win Flavor để chuẩn bị cho những sản phẩm tuyệt vời trong tương lai.
Trà sữa trà đen trở thành món thức uống yêu thích của giới trẻ
Sản phẩm trà đen tại Win Flavor được nhập khẩu từ những thương hiệu sản xuất hương liệu uy tín hàng đầu trên thế giới như Mỹ, Pháp, Bỉ, Hàn Quốc,… Từng hương vị tinh túy trong loại trà này được giữ lại hoàn toàn thông qua quá trình sản xuất và bảo quản cực kỳ hiện đại.
Win Flavor tự hào là đối tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm trong lĩnh vực F&B hàng đầu tại Việt Nam đảm bảo cung cấp cho quý doanh nghiệp nguyên liệu trà đen tự nhiên và chất lượng nhất.
Hãy hợp tác cùng Win Flavor để lợi ích của trà đen được phát huy tối đa và góp phần đưa sản phẩm của quý doanh nghiệp ngày càng vươn xa hơn nữa!
Bài viết và hình ảnh được tổng hợp bởi Win Flavor.
