HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM – HƯƠNG XÔNG KHÓI

Hương Xông Khói – Smoke Flavor được chiết xuất và tổng hợp từ các nguồn nguyên liệu tự nhiên, cấu trúc hương dầy, tròn vị giữ được hương vị thơm, đặc trưng từ khói.

Điểm đặc trưng nổi bật: hương khói có mùi thơm dầy đặc trưng, chịu nhiệt tốt.

Ứng dụng hương xông khói: xúc xích, thịt xông khói, đồ hộp…

Những sản phẩm từ hương thịt đã có mặt trên thị trường: xúc xích xông khói Vissan, CP, San Miguel, Nippon Con Heo Vàng,  thịt xông khói Vissan, thịt xông khói San Miguel,

Xu hướng về hương xúc xích trên thế giới và VN: hương khói là mùi hương tiêu biểu trong ngành công nghiệp chế biến thịt. Tạo nên một mùi vị đặc trưng của các sản phẩm. Ngành sản xuất chế biến thịt đang và sẽ phát triển mạnh trong những năm tới

Lưu ý khi sử dụng hương khói: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C.

Ưu điểm của hương khói tại MQFlavor: hương khói mùi vị đặc trưng của khói củi, than , khả năng chịu nhiệt tốt. Công thức được nghiên cứu bởi các chuyên gia về hương liệu thực phẩm giúp phát huy tối đa lợi thế của hương, giấy chứng nhận chất lượng và chứng nhận xuất xứ, nguồn gốc, sản phẩm được nhập khẩu từ những nhà hương thực phẩm hàng đầu thế giới như: Pháp, Bỉ, Mỹ, Hàn Quốc,…

MQFlavor là đối tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) hàng đầu tại thị trường Việt Nam.

MQFlavor là nhà cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp nhập khẩu từ các nước Châu Âu, Mỹ, Hàn Quốc, Singapore, Hồng Kông,…

Tìm đối tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm tìm MQFlavor!

Tìm hương liệu thực phẩm cao cấp, tìm MQFlavor!

Gọi ngay hotline: 0909 086 896 để được tư vấn và nhận mẫu thử.

Hoặc email: sales@mqflavor.com