HƯƠNG LIỆU THỰC PHẨM – HƯƠNG BARBECUE
Tên sản phẩm: Hương liệu thực phẩm – Hương Barbecue
Tên tiếng anh: Barbecue Flavour
Trạng thái: hương barbecue dạng lỏng tan trong nước hoặc tan trong dầu,
Xuất xứ: Singapore, Hàn Quốc, Thái Lan, Indonesia,…
Mô tả
Hương Barbecue – Barbecue Flavor: Hương Barbecue được chiết xuất từ các thành phần trong tự nhiên từ các loại thịt, cá, hải sản và gia vị nướng tạo nên mùi đặc trưng của thịt nướng.
Điểm đặc trưng nổi bật của hương thịt nướng: có hương vị đặc trưng của thịt, hải sản nướng quyện với mùi thơm của khói, chịu nhiệt tốt.
Ứng dụng của hương Barbecue: Các loại gia vị ướp thịt, xúc xích, snack, các loại thịt tẩm ướp sẵn,…
Những sản phẩm từ hương Barbecue đã có mặt trên thị trường: sốt ướp thịt Barbecue Cholimex, Otogi, Xúc xích bò Barbecue Le Gourmet, xúc xích trộn đều xốt BBQ của Vissan, Snack O’star BBQ của Orion, Snack Poca BBQ của Pesico.
Xu hướng về hương Barbecue trên thế giới và VN: Barbecue là một mùi hương đặc trưng trong các sản phẩm nướng, sốt làm tăng hương vị thơm ngon của các món ăn. Ngành thực phẩm chế biến và ăn liền đặc biệt là các thực phẩm sử dụng hương Barbecue là một trong những nhu cầu sử dụng mỗi ngày và tiếp tục tăng giai đoạn tới.
Lưu ý khi sử dụng hương Barbecue: bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời trực tiếp, nhiệt độ phòng 25 độ C.
Ưu điểm của hương Barbecue tại MQFlavor: hương thịt nướng mùi vị đặc trưng của các món nướng, khả năng chịu nhiệt tốt. Công thức được nghiên cứu bởi các chuyên gia về hương liệu thực phẩm giúp phát huy tối đa lợi thế của hương, giấy chứng nhận chất lượng và chứng nhận xuất xứ, nguồn gốc, sản phẩm được nhập khẩu từ những nhà hương thực phẩm hàng đầu thế giới như: Pháp, Bỉ, Mỹ, Hàn Quốc,…
MQFlavor là đối tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm (R&D) trong ngành thực phẩm và đồ uống (F&B) hàng đầu tại thị trường Việt Nam.
MQFlavor là nhà cung cấp hương liệu thực phẩm cao cấp nhập khẩu từ các nước Châu Âu, Mỹ, Hàn Quốc, Singapore, Hồng Kông,…
Tìm đối tác nghiên cứu và phát triển sản phẩm tìm MQFlavor!
Tìm hương liệu thực phẩm cao cấp, tìm MQFlavor!
Gọi ngay hotline: 0909 086 896 để được tư vấn và nhận mẫu thử.
Hoặc email: sales@mqflavor.com