Chiết xuất trà xanh được xem là một nguyên liệu tự nhiên có lợi cho sức khỏe và là một loại đồ uống phổ biến trên toàn cầu. Nó được ưa chuộng vì những lợi ích cho sức khỏe mà nó mang lại, bao gồm việc giúp kiểm soát cân nặng, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư, bảo vệ sức khỏe xương, duy trì huyết áp ổn định và đóng vai trò trong phòng ngừa bệnh tim mạch,… Tuy nhiên việc sử dụng quá mức hoặc không đúng cách cũng gây ra một số tác dụng phụ không đáng có. Trong bài viết dưới đây, hãy cùng WIN Flavor tìm hiểu những điều cần lưu ý khi sử dụng trà xanh.
Bài viết liên quan:
- Những lưu ý khi sử dụng sản phẩm chiết xuất trà xanh
- Ứng dụng chiết xuất trà xanh ngành thực phẩm chức năng
- Bật mí nguyên liệu chiết xuất trà xanh ứng dụng trong ngành bánh kẹo
Lá cây trà xanh
(Nguồn: vista.com)
1. Những điều cần lưu ý khi sử dụng chiết xuất trà xanh cho cơ thể
1.1 Liều lượng sử dụng
Hãy luôn tuân theo hướng dẫn về liều lượng sử dụng của chiết xuất trà xanh được hiển thị trên nhãn sản phẩm. Việc sử dụng quá mức có thể dẫn đến các tác dụng phụ không mong muốn. Trong trường hợp bạn đang sử dụng bất kỳ loại thuốc hoặc thực phẩm chức năng, hãy tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi bắt đầu sử dụng sản phẩm chiết xuất từ trà xanh.
1.2 Không sử dụng để thay thế cho thuốc chữa bệnh
Không nên sử dụng trà xanh để thay thế cho các loại thuốc chữa bệnh. Nếu bạn đang dùng thuốc hoặc có bất kỳ vấn đề về sức khỏe nào, nên thảo luận với bác sĩ trước khi sử dụng trà xanh. Điều này đặc biệt quan trọng nếu bạn đang mang thai hoặc cho con bú.
1.3 Kiểm tra nguồn gốc sản phẩm
Khi sử dụng chiết xuất trà xanh cho cơ thể, điều quan trọng nhất là kiểm tra nguồn gốc xuất xứ của sản phẩm. Điều này đảm bảo rằng bạn đang sử dụng một sản phẩm an toàn và chất lượng. Bạn nên mua sản phẩm trà xanh từ các địa chỉ uy tín có thương hiệu và có đầy đủ giấy tờ kiểm định an toàn cho sản phẩm.
Kiểm tra nguồn gốc trước khi sử dụng
(Nguồn: vista.com)
1.4 Quan tâm hạn sử dụng
Hạn sử dụng của chiết xuất trà xanh cũng là một yếu tố quan trọng mà bạn không nên bỏ qua. Các sản phẩm trà xanh quá hạn sử dụng sẽ mất đi một phần hương vị và công dụng mà nó mang lại. Do đó nếu sử dụng sản phẩm đã hết hạn có thể gây ảnh hưởng xấu đến cơ thể. Bạn nên luôn kiểm tra ngày sản xuất và hạn sử dụng trên bao bì trước khi sử dụng để đảm bảo an toàn.
2. Tác dụng phụ có thể gặp khi dùng chiết xuất trà xanh
2.1 Các vấn đề về tiêu hóa
Trà xanh có thể gây kích ứng dạ dày nếu pha quá đặc hoặc uống khi đang đói. Trong trà xanh có chứa tanin, đây là chất có thể tăng lượng acid dạ dày, gây ra các vấn đề tiêu hóa như táo bón, trào ngược acid và buồn nôn. Hơn nữa, caffeine trong trà xanh có thể kích thích cơ đại tràng, gây ra tiêu chảy. Nếu bạn mắc hội chứng ruột kích thích, nên hạn chế tiêu thụ trà xanh.
Sử dụng chiết xuất trà xanh quá mức gây rối loạn tiêu hóa
(Nguồn: vista.com)
Ngoài ra, với tác dụng của chiết xuất trà xanh thì nó cũng được sử dụng như một phương pháp hỗ trợ giảm cân. Tuy nhiên, việc sử dụng trà xanh để giảm cân cần được thực hiện với sự hướng dẫn của chuyên gia y tế hoặc chuyên gia dinh dưỡng. Điều này giúp đảm bảo rằng bạn sử dụng trà xanh một cách an toàn và hiệu quả.
Xem thêm: Liệu chiết xuất trà xanh có giúp giảm cân?
2.2 Tăng độc tính cho gan
Thành phần chiết xuất trà xanh chứa một loạt các hợp chất, bao gồm catechin và caffeine. Catechin có khả năng kích thích gan sản xuất enzym chuyên biệt để chuyển đổi các hợp chất trong gan. Tuy nhiên, khi tiêu thụ trà xanh quá nhiều, có thể gây men gan cao và tăng khả năng tổn thương gan.
2.3 Tăng huyết áp
Không thể phủ nhận lợi ích của chiết xuất trà xanh, nhưng nếu sử dụng quá mức có khả năng gây ra rối loạn nhịp tim, mặc dù tác dụng phụ này khá hiếm gặp. Một số nghiên cứu đã chỉ ra rằng việc uống trà có thể làm tăng huyết áp bởi trong trà xanh có chứa caffeine. Việc uống trà xanh có thể phản ứng với một số loại thuốc huyết áp, bao gồm Corgard. Do đó, nếu bạn có bất kỳ vấn đề về tim mạch nào thì nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Tăng huyết áp khi sử dụng quá nhiều
(Nguồn: vista.com)
2.4 Rối loạn giấc ngủ
Trà xanh chứa một dạng hợp chất gây mất ngủ được gọi là caffeine. Mặc dù nồng độ caffeine trong trà xanh thấp hơn so với nhiều thức uống khác, nhưng nó vẫn có thể gây mất ngủ đối với những người nhạy cảm với caffeine. Nguyên nhân chính là do caffeine trong trà xanh có khả năng ức chế quá trình giải phóng hormone melatonin, một hormone quan trọng giúp kiểm soát giấc ngủ. Do đó, những người nhạy cảm với caffeine nên tránh uống trà xanh trong khoảng thời gian không quá 5 giờ trước khi đi ngủ.
Cafein trong trà xanh gây rối loạn giấc ngủ
(Nguồn: vista.com)
Chiết xuất trà xanh có thể mang lại nhiều lợi ích khi sử dụng ở mức độ vừa phải, mặc dù có một số tác dụng phụ cần lưu ý. Hầu hết các tác dụng phụ này liên quan đến hàm lượng caffeine và chỉ xuất hiện khi tiêu thụ trà xanh ở lượng lớn. Nếu bạn mắc bất kỳ bệnh lý nào có thể gây ra các tác dụng phụ, luôn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi tiêu thụ trà xanh.
Bài viết và hình ảnh được tổng hợp bởi WIN Flavor.
